大家都知道,餐饮业每年人员流动还是挺大的。新一代择业人群已上线,他们比老一辈在生活条件和受教育程度上要好很多,很多人不愿意选择餐饮业就业,职位除了服务员就是洗碗工再就是厨师,又脏又累,因此导致服务员这个岗位,特别不好招。招聘是一个相互选择的过程,今天e员工人事云人力招聘系统就来和大家探讨下。如何提高招聘效率和质量,做到精准招聘呢?如何区分他就是你要寻找的优秀服务员。

人力招聘系统

1、行为预测

行为反应是不会改变的,就像在职场上,我们看一个人能不能当领导,看气场当他走进来那一刻就知道了。如果目光淡定,不回避所有人的眼睛,说明这个人内心很笃定,有领导力这就是其中一个因素

2、提供情景来判断随机应变能力

识别领导能力和适应困境的能力的另一种方法是在面试中向他们展示假设的服务情景,并询问他们如何处理每一个问题。如,“你如何处理一个顾客在吃完超过一半的食物后试图送回他们的饭菜?”如果他们给你一个满意的答案并解释得很好,那么当困难情况出现时,他们应该能很好地解决。

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3、对方是否直视眼睛并面带微笑

提供友好服务的另一要素是目光接触。好的求职者在面试过程中应该保持眼神交流和微笑。如果他们不能,他们可能也无法做到这一点时。如果一个人有没有动力,能不能直视你的眼睛,并且真诚地微笑,这些都是餐厅老板关心的标志。

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